Mariyani Atmaja

the Diaryยฎ ๐Ÿ‘จ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿ‘ฆ๐Ÿ‘ถ

Schotel Kentang Daging

Longtime gak baking, jadi dalam rangka panasin oven, hari ini bikin “Schotel Daging Kentang”..๐Ÿ’๐Ÿ’๐Ÿ’

20160118_132657

Schotel Kentang Daging

Ngomong2 soal schotel yang satu ini, jadi kemaren Desember mami mertuaku beliin snack schotel semacam ini. Ehh.. si ayank nunu doyan dan minta dibikinin sepulang nanti ke rumah.. Sebagai istri yang baik *cie ileh* ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ langsung browsing resep sana-sini dan hari ini dieksekusi deh, hehehe..

20160118_134425

Detil isian Schotel

Buat yang gak begitu doyan sama makaroni schotel krn rasanya lebih ‘penuh’ dan creamy, versi gurih ini mungkin bisa jadi alternatif. Cobain deh. Hehehe..


Schotel Kentang Daging

Resep :
500gr kentang, kukus, haluskan selagi panas dgn garpu
1sdm susu bubuk
1btg seledri, iris halus
1butir telur, kocok lepas
Garam, merica
100gr keju parut
Bahan isian:
300gr daging giling
3siung bawang putih, geprek, cincang halus
1/2 bawang bombay, iris halus
1bh wortel, potong dadu
100ml air
Daun oregano
Garam, merica, gula pasir
Margarin utk menumis

Cara bikin :
1. Campurkan kentang halus, seledri, susu bubuk, telur, garam, merica dan sebagian keju parut. Aduk rata dan sisihkan.
2. Panaskan margarin, masukan bawang bombay, bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan daging giling, tumis hingga berubah warna. Masukkan potongan wortel dan oregano, bumbui. Masukkan air dan masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Sisihkan.
3. Siapkan pinggan tahan panas/alumunium foil. Olesi dengan margarin. Tata pada lapisan pertama 1/3 bagian dari adonan kentang, ratakan. Kemudian letakan isian, ratakan. Terakhir masukkan sisa adonan kentang ratakan dan beri parutan keju dan taburi daun oregano.
4. Panggang dgn api bawah di suhu 170ยฐC selama 40menit.
5. Sajikan dengan saus sambal/tomat.

Selamat mencoba..

 

20160118_133552

20160118_132843

Anak ini selalu menjadikan mamanya semangat baking.. Thank you nak..

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on 18 January 2016 by and tagged , , , , .

Instagram

MCC Christmas Celebration 08.12.2019 ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ . All the glory for Jesus Christ ONLY! . . Thankyou JESUS.. ๐Ÿ’— . . . #mccchristmas2019 #sangterang #praiseworshipteam
Good morning ๐Ÿ’—
Hello December... โ›„ . . Welcoming the last month of 2019 with joyful and cheers.. ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ. Its time to give your beloved ones something sweet, and the perfect choise is the one and only #bearybearybrownies ๐Ÿ˜๐Ÿป๐Ÿคฉ๐Ÿซ. . FYI, we are opening for Christmas Pre Order from now and the delivery schedule : ๐ŸŽ„Jabodetabek area start delivery from 10 to 22 Dec 2019. ๐ŸŽ„ Semarang area start delivery from 23-24 Dec 2019 . So be hurry.. place your order now! Contact us @dapurmariyani for more detail yaaa.. Thankyou.. ๐Ÿ’—๐Ÿ’—
Happy Sunday... ๐Ÿ’•๐Ÿ’•
"LIFE without LOVE is like a tree without blossom or fruit" ~ KhalilGibran . . Good morning ya all.. ๐Ÿ’•
Praise the Lord ๐Ÿ™๐Ÿ™ kita bisa melayani di KKR Gorontalo yg kali ini diselenggarakan di desa Londoun, 20 Nov 2019 lalu. Memakan waktu perjalanan darat sekitar 6 jam an dari kota Gorontalo (uda termasuk berenti2 sih) akhirnya sampai juga di TKP. In frame adalah team yg terlibat. God bless musicians!! ๐Ÿฅณ๐Ÿ˜๐Ÿคฉ๐ŸŽท๐Ÿฅ๐ŸŽผ๐ŸŽน๐ŸŽค๐ŸŽธ makin kompak dan jaya selalu di laut darat dan udara ya guys!! Hahahaha.. ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ. . Puji Tuhan masih dipercaya melayani Tuhan, Raja segala raja! Kemanapun kami pergi, disitu kami mau menceritakan kebesaranMu Tuhan. Amin amin.. ๐Ÿ˜‡๐Ÿ™๐Ÿ˜๐Ÿ’—. . . Bless you all.. ๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’•
%d bloggers like this: